Albrechtshof Restaurant Kochbuch

Für das Hotelrestaurant Albrechtshof in Berlin entstand ein besonderes Buchprojekt mit regionalen Rezepten von Küchenchef Wolfgang Kanow. Handgeschriebene Notizen und persönliche Bemerkungen wurden in kalligrafischer Form umgesetzt und farblich differenziert dargestellt – ein visuelles Spiel aus Inhalt, Farbe und Handschrift. Der Einband wurde mit partiellem Lack veredelt und verleiht dem Buch eine hochwertige Haptik und visuelle Tiefe. Die Gestaltung verbindet Authentizität und Eleganz.